Cornas Premices Durand 2012

Cornas Premices Durand 2012

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Art.Nr.: 721
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Cornas ist ein kleiner Ort am linken Rhoneufer gegenüber der Stadt Valence. Hier wachsen auf steilen Granitsteinhängen Syrah-Trauben die Weine mit sehr langer Lagerfähigkeit hervorbringen. Das Anbaugebiet ist mit ca 100ha eines der Kleinsten in Frankreich. Die Brüder Eric und Joel Durand haben den väterlichen Betrieb 1991 übernommen. Bis dahin wurde der Wein als Fasswein an Genossenschaften und Privatpersonen verkauft. Mit dem frischen Wind entstanden seitdem kräftige und langlebige Weine die alsbald von der internationalen Kritik entdeckt wurden. Die Trauben werden entrappt und in Holzbottichen vergoren. Anschliessend wird der Wein 18 Monate in ein bis dreimal gebrauchten Barriques ausgebaut. Der Wein ist fast schwarz mit violetten Schattierungen mit Grafit- und Kräuter- und Beerenaromen. Der Wein ist dicht und vollmundig mit präsenten Tanninen. Einige Jahre Kellerlagerung werden ihm guttun.

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