Das Handelshaus Cordier erwarb 1964 das schöne Chateau Clos de Jacobins mit seinen 8,5 Hektar Weinbergen. Der Wein aus den sehr alten Reben, überwiegend Merlot, und Cabernet Franc, durchläuft eine kurze Gärung in 16 bis 18 Tagen, danach 18 bis 20 Monate in zu einem Drittel neuen Barriques.
Produkteigenschaften
Weinart:
Rotwein
Land:
Frankreich
Anbaugebiet:
Bordeaux
Rebsorte(n):
80 % Merlot, 18 % Cabernet Franc, 2 % Cabernet Sau
Jahrgang:
2011
Alkoholgehalt:
14,5 % Vol.
Nettoinhalt:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
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