Die Ursprünge des Gutes datieren bis ans Ende des 18.Jhdt
Durch Heirat mit der Tochtes des Gründers des Gutes, kam die Familie Bouteiller ins Spiel. Seit Anfang des 20. Jahrhunderts wurde das Gut kontinuierlich entwickelt. Meilensteine waren Anfang 2000 die Einbindung des bekannten Oenologen Jean Boissent sowie 2012 die Verleihung des Labels HVE3 welches die
ökologische Bearbeitung des Bodens und Schutz des Fauna und Flora des Gutes vorschreibt.
Heute sind 32 Ha in Bewirtschaftung, mit den Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot.
Das Erntegut wird dank eines 3D Lesegerätes aussortiert und in Betoncuvées vergoren.
Durch Heirat mit der Tochtes des Gründers des Gutes, kam die Familie Bouteiller ins Spiel. Seit Anfang des 20. Jahrhunderts wurde das Gut kontinuierlich entwickelt. Meilensteine waren Anfang 2000 die Einbindung des bekannten Oenologen Jean Boissent sowie 2012 die Verleihung des Labels HVE3 welches die
ökologische Bearbeitung des Bodens und Schutz des Fauna und Flora des Gutes vorschreibt.
Heute sind 32 Ha in Bewirtschaftung, mit den Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot.
Das Erntegut wird dank eines 3D Lesegerätes aussortiert und in Betoncuvées vergoren.
Produkteigenschaften
Weinart:
Rotwein
Land:
Frankreich
Anbaugebiet:
Bordeaux / Haut-Medoc
Rebsorte(n):
30 % Merlot, 60% Cab. Sauv., 10% Petit Verdot
Jahrgang:
2019
Alkoholgehalt:
13,5 % Vol.
Nettoinhalt:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
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