Sicherlich kennen Sie die Kriminalromane von Martin Walker um "Commissair Bruno", den Chef de Police in einer Kleinstadt im Périgord. Dort wird viel gegessen und getrunken und die Bestseller machen damit nicht nur diese schöne Landschaft im Südwesten Frankreichs bekannter, sondern auch die Weine aus der Region. Die Besitzer des Gutes sind direkte Nachkommen des berühmten Französischen Schriftstellers und Fliegers, Antoine de Saint-Exupéry ( Der kleine Prinz ). Das Gut liegt auf Sand und Kiesböden mit eisenhaltigem Untergrund. Die Arbeit im Weinberg steht in einem harmonischen Einklang mit der Natur. Die Pflege der Rebstöcke erfolgt akribisch mit Grünschnitt und Entlaubung, um eine pefekte Reife zu erhalten. Die Trauben stammen von einer Parzelle mit jüngeren Rebstöcken.  Sie werden ca. 3 Wochen in Edelstahlbehältern vergoren und danach 12 Monate in Edelstahltanks ausgebaut. Der pupurrote Wein hat ein kräftiges Aroma von roten Beeren. Er ist süffig und rund und ist ideal für den sofortigen Genuss.

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