Im Jahre 1997 erwarb die Familie Bonnie das Gut, welches bis dato als Produzent unterdurchschnittlicher Weine weigehend von der Fachwelt ignoriert wurde. Bedeutende Investitionen wurden in die Kelleranlagen gesteckt und strengste Auslese des Ernteguts eingeführt. Seitdem ist die Qualität sprunghaft gestiegen und die Weine gehören zu den elegantesten und interessantesten Vertretern aus Pessac-Leognan. Robert Parker zählt das Gut zu den aufstrebenden Stars der Region und vermerkt mit einem Augenzwinkern, daß sich die Preise dem faszinierenden Angebot noch nicht angepasst haben.
Der Jahrgang 2019 wurde 18 Monate in 65 % neuen Barriques ausgebaut. Der Wein ist voller Aromen von reifen, schwarzen Beeren, begleitet von würzigen Noten. Die reifen Tannine werden begleitet von einem frischen Abgang mit einer leichten Anis-Note. Sehr beeindruckend.
Produkteigenschaften
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