Das 20ha große Gut gehört Monsieur Porcheron der zugleich Besitzer des berühmten „Garagenweins“ Marojallia ist. Die Trauben der besten Lagen dieses Gutes werden zur Cuvée „ La Fleur de Sainte-Croix“ verarbeitet. Porcheron ist fest entschlossen diese Cuvée, wovon lediglich 7.500 Flaschen produziert werden, an die Spitze der Appellation Listrac zu bringen. Deshalb hat er den „Rebellen“ und Pionier der Garagenwinzer, Jean-Luc Thunevin mit der Vinifizierung des Weines beauftragt. 100 % neue Barriques
Produkteigenschaften
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