Chateau Dassault Grand Cru Classé 2001 Magnum

Chateau Dassault Grand Cru Classé 2001   Magnum

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Seit 1955 im Besitz der Familie Dassault ( Dassault Aviation und Falcon Jet) wird das Gut heute von Laurent Dassault, dem Enkel des Firmengründers Marcel Dassault - gemeinsam mit Laurence Brun - geleitet. Hier wird nichts dem Zufall überlassen: Als Oeonologe fungiert der " flying winemaker" Michel Rolland und das Team legt höchste Ansprüche an die Qualität der Bodenkultur, Rebenqualität und Arbeit im Keller. Die Bepflanzung besteht zu 2/3 aus der Merlot-Traube. In den letzen Jahren wurde die Qualität des Weines noch einmal gesteigert. Mit dem Jahrgang 2001 ist ein dunkelrubinroter Wein mit einem großartigen Bouquet von schwarzen Beeren, Frühlingsblumen und Unterholz gelungen. Dieser betörende Wein kann schon jetzt - zur Freude Ihrer Gäste -  Ihr Festmahl begleiten . 

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