Charmes de Grand Corbin Grand Cru 2014

Charmes de Grand Corbin Grand Cru  2014

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Die Trauben für den Wein stammen aus einer Randlage von Chateau Grand Corbin.   Auf 8ha, nicht weit vom Anbaugebiet Pomerol entfernt, stehen Rebstöcke mit einem Durchschnittsalter von 50 Jahren.
Dies zeigt schon daß der Wein über das Konzept eines Zweitweines hinausragt.  Er erreicht leicht die Komplexität eines "Grand Cru" 
Die Trauben werden vonHand geerntet und teils in Zementtanks, teils in Holzbottichen vergoren.  Der Ausbau erfolgt 12 Monate zu 85 % in Zementtanks und zu 15 % in Eichenholzbarriques.  Der Wein ist fruchtbetont, hat aber eine ausreichende Tanninstruktur die Lagerfähigkeit garantieren. 
Die "delikaten" Weinjahrgänge wie 2014 brachten angenehme Weine hervor, die man auch ruhig zum Mittagslunch genießen kann. 
Hubert de Bouard fungiert auch hier als Berater. 
 

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