Seit 2008 berät Hubert de Bouard, der Eigentümer von Chateau Angelus die Familie Milhade bei der Vinifizierung ihrer Güter.Das Chateau liegt in der Nähe des Anbaugebietes Pomerol, wo auf 2ha Sauvignon Blanc Trauben angebaut werden.Der Wein wird unter Anwendung modernster Verfahren, gekeltert. Der strohgelb gefärbte Wein hat intensive Aromen von Citrusfrüchten, mit einer guten Balance von Frische und Säure. Genießen Sie den Wein als Aperitiv, zu Meeresfrüchten oder Geflügel.

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