Chateau Grand Mayne 2008 / weiss
Der Wein ist eine Spezialabfüllung von Reben des Chateau Simon aus Barsac.
Seit drei Generationen bewirtschaftet die Familie Dufour dieses 12ha große Weingut. Die Rebsortenmischung ist klassisch für die Region:
90 % Semillon und 10 % Sauvignon Blanc.
Der Wein ist ein idealer Begleiter zu Foie Gras.
Chateau Simon wurde übrigens bei der Hochzeit von Prinzessin Victoria in Stockholm zum Dessert gereicht.